Categories
Be kategorijos

Sraigių supirkimo kainos

Šalyje duris atveria pirmieji sraigių supirkimo punktai. Kol kas šiais metais sraigių supirkimo kainos išlieka panašios kaip ir pernai – rinkėjams mokama nuo 50 iki 75 centų už kilogramą.

Pernai sraigių rinkimas prasidėjo keliomis savaitėmis anksčiau, šiemet sraigiavimas vėlesnis.

Kaip sako sraigių supirkėjai, kolkas ir sraigės, ir rinkėjai neaktyvūs. Jeigu šalyje įsivyraus sausra, sraigės gali tapti deficitine preke. Tuomet sraigių supirkimo kainos keliais centais šoktelės į viršų.

Šiuo metu rinktos sraigės pačios geriausios, nes jų kiautai tvirčiausi. Kai kiautas stiprus, sraiges patogiau rinkti ir transportuoti.

Birželį sraigės pradeda dėti kiaušinius, jų kiautai susilpnėja, ir sraigės žūva.

Sraiges rekomenduojama rinkti anksti ryte, kol pievose dar laikosi rasa. Arba praėjus šiek tiek laiko po palijusio lietaus.

Sraigingas vietas reikia žinoti. Sraigės mėgsta gyventi prie upelių, tvenkinių, drėgnuose krūmynuose.

Lietuvoje surinktos ir perdirbtos sraigės keliauja ne tik ant lietuvių stalo. Jos taip pat eksportuojamos į Prancūziją, Japoniją ir kitas šalis.

Rinkti sraiges galima iki liepos pirmos dienos.

Categories
Be kategorijos

Sraigių supirkimas 2020

Balandžio 30 dieną prasidėjo šiemetinis vynuoginių sraigių rinkimo sezonas. Šių sraigių rinkimas ir supirkimas leidžiamas nuo jų vegetacijos pradžios iki liepos 1 d.

Vynuogines sraiges draudžia rinkti gamtiniuose rezervatuose, zoologiniuose ir botaniniuose zoologiniuose draustiniuose bei kitose saugomose teritorijose, jeigu tai numato šių teritorijų veiklą reglamentuojantys teisės aktai.

Leidžiama rinkti ne mažesnes kaip 28 mm kiauto skersmens vynuogines sraiges. Prieš superkant privalu jas išrūšiuoti supirkimo vietoje. Supirkėjai jas turi išrūšiuoti pagal skersmenį. Po rūšiavimo supirkimo vietose negali likti daugiau kaip 5 proc. mažesnių vynuoginių sraigių, nei leidžiama.

Pagal Saugomų gyvūnų, augalų ir grybų rūšių įstatymą vynuoginės sraigės yra saugoma rūšis, įtraukta į Europos Bendrijos svarbos gyvūnų ir augalų rūšių sąrašus. Todėl sraigių rinkimas ir supirkimas yra ribojami.

Vynuoginės sraigės į Lietuvą buvo atvežtos daugiau kaip prieš du šimtus metų iš Vakarų Europos ir įkurdintos prie dvarų buvusiuose parkuose. Ilgainiui jos paplito visoje šalies teritorijoje. Vynuoginių sraigių išteklius aktyviai pradėta naudoti maždaug prieš 20 metų, tačiau beveik visos surinktos sraigės yra eksportuojamos.