Drėgmė ir šiltas oras, pirmieji pavasariniai lietūs praneša apie artėjantį sraigių rinkimo sezoną.
Nors gamtos mylėtojams įprastai papildomas pajamų šaltinis yra miško gerybių rinkimas, pastaruoju metu populiarėja ir sraigiavimas. Tiesa, šis darbymetis labai trumpas, trunka vos du mėnesius.
Dažniausiai sraiges renka pensininkai ar neturintieji darbo. O kai kada ir paaugliai, norintys papildomai užsidirbti savo išlaidoms.
Už vieną kibirą sraigių, priklausomai nuo sraigių supirkimo kainos, galima gauti nuo šešių iki dvylikos eurų. Žinant geras vietas, per pusvalandį galima pririnkti kelis kibirus sraigių.
Sraigių supirkimo kainos
Šiemet, už kilogramą surinktų vynuoginių sraigių, supirkėjai moka nuo 50 centų iki 1 euro.
Sraigių supirkimo kainos priklauso nuo daugelio faktorių, bet pagrindinis faktorius yra sraigių kiekis. Atnešusiesiems po kelis kilogramus, mokama po 50 – 60 centų. Stambiems rinkėjams, kurie sraiges pristato tonomis, mokama ir iki euro už kilogramą.
Sraigių rinkimo sezonas trunka nuo gegužės iki liepos – porą mėnesių. Pačios geriausios – gegužės pradžioje surinktos pirmosios sraigės. Jos pačios didžiausios ir kiautai tvirčiausi. Sraigių rinkimo taisyklės.
Didžioji dalis Lietuvoje surinktų sraigių iškeliauja į Vakarų Europą, kur sraigių mėsa yra itin vertinama.